微量元素_錳

錳可以保持生殖,中樞神經機能的正常,提高記憶力,促進甲狀腺的主要荷爾蒙,也就是甲狀腺素的生成,和骨骼,醣類的代謝也有關連.

大豆,牡蠣,蜆,栗子以及未被精製的穀物等食品都含有錳,因此幾乎不需要擔心缺乏症,不足時所引起的主要症狀,如運動失調,血液凝固機能低下,耳鳴,骨骼的發育不良等.