泛酸的語源來自希臘語”Pantothen”,意思是 ”到處都有”的意思.正如其名,因各式各樣的食物均含有泛酸,除了飢餓或絕食等無法攝食的特殊情況之外,不會有缺乏的現象產生.
泛酸為代謝脂質,蛋白質與合成荷爾蒙有關的構成成分,主要的作用為保持細胞,組織的正常,消除疲勞,調適胃的狀態,此外,也有緩和壓力的功能.人一旦有壓力發生,身體就會生成副腎皮脂荷爾蒙使血糖值上升,對對抗壓力,而泛酸正是生成副腎皮質荷爾蒙不可或缺的必要成分.
若有容易疲勞,容易感冒,容易蓄積壓力這些自覺症狀,最好積極的多攝取一些泛酸.
至於多餘的泛酸會和尿液一排出,所以不會有過剩症的問題.
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